日別アーカイブ: 2015年11月14日

PART3で軽くふれただけに留まっていた「丹後王国」。
だって…
スッゴく大きなお土産屋さんで、溢れる人だかりのイメージで昼間行ったのに。
………貸切？ガラガラすぎる。
毎晩、イルミネーションをやっていると、下調べもいていたので、腹ごなしにイルミネーションを見に行こう！
………ほんまにやってる？
やってましたね♪イルミネーション♪
駐車場無料！入場料無料！
なのに、なかなかのクオリティ♪
ただ。
ほんとに貸切でした。
私達以外、誰もいない(‥;)
帰りに従業員らしき人を１人見かけただけ…
安心してください！
休日は混んでますよ！
らしいです。
なんとなく。
帰ってから宿の方に聞いてみました。
それなら良かった！丹後王国!(^^)!

研修スケジュール2〜
腹ごしらえの後は、出石城下町を散策。
そして「コウノトリの郷」へ。
「あの鳥なに？白と黒の。サギじゃないよね？」道中の田んぼ。大阪じゃ見たことない鳥発見！
「コウノトリやで。放し飼いやから〜」
社長が教えてくれました。
「えぇーっ！野生のコウノトリ??」
ここからパートちゃんのテンションが一気に上がる(笑)
正直なところ。
コウノトリの郷は「コウノトリいてるな〜。ほんまやな。さ、次行こか」くらい、サラッと一瞬で流すところやと思ってました(^^;)ただ、行き先の道中なので、ついでに。くらいのノリのはずが(笑)
意外にも！パートちゃんの食いつき良好(笑)
展示の剥製も熱心に写真におさめ…
楽しめて良かった!(^^)!

今週は。
火曜日に臨時休業をいただいて。
水曜日の定休日と合わせて店は2連休させていただきました┏○ペコッ
そして「研修旅行」に行ってきました(^^)
朝8時38分。
店の愛車。レンタカーのノアにて、倉治店を出発！
先ずは、そばで有名な「出石」へ
助手席の社長と後部座席のNさんは早速缶ビールをプシュっと「かんぱ〜い」
テンション上げ上げでGO！
11時過ぎ到着！
研修スケジュール1〜
「そば打ち体験」
手を洗って、腰から下のエプロンつけて、準備万端！やる気満々！
講師は、よくしゃべり、ツッコミもナイスなおじさん(笑)
こねて、伸ばして、たたんで、切る！
おじさんは簡単にやってましたが…
「手際良く早く。力任せじゃダメ！」
これがなかなか簡単じゃない^^;
こねてこねて。
柔らかくなってきた〜
伸ばして伸ばして。
厚みはこんなもん？
たたんで切る。
トントントントン。「音デカすぎ(笑)強すぎるんちゃう？(笑)」
とか言いながら。
出来上がり〜♪
自分で作ったのが8皿。
プロの作ったのが2皿。
違いが分かるか？食べ比べです。
切る工程で「力強すぎると硬めに仕上がる」と習った通り。素人男子のは硬め。素人女子のは柔らかめ。
プロ講師のはさすが！
そばの味がしっかりしていて、硬さもちょうどいい。
作るの楽しかった〜♪
プロのも素人のも美味しかった〜♪

またまたお久しぶりのブログです(´`:)
2週間前。
（もう2週間も経つのかぁ…）
ピットのHくんが、観光と「東京モーターショー」を見に東京に行ってました。
「楽しんでるかなー？」
と。噂をしていたら、Hくんからlineが！
写真2枚。文章なし。
雷門だ！
…と、住所標識…「浅草1丁目3」？
誰のお家？テレビか映画で使われたとこ？
質問lineしても返事なし(^^;)
そして、この写真以来、lineは途絶え。
東京モーターショーの写真もなし(笑)
1週間後、思い出して聞いてみました。
「浅草1丁目3って何？」
「東京に来てるでってことで送ってみた」
笑笑笑〜
それなら「雷門」で充分わかる！
旅のお土産に「東京バナナ」買ってきてくらました!(^^)!いい人でしょ〜♪